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一粒棕紅的亞麻籽，同樣掀起了科技創新“風暴”，也濃縮了寧夏利用東西部協作走上科技創新“快車道”的精彩。2022年，科技部批復同意了寧夏建設“東西部科技合作引領區行動方案”，啟動“科技支寧2.0版”，打造跨區域協同創新樣板。而另一方面，油料加工企業在大量進口亞麻籽，君星坊加工的亞麻籽八成靠進口。

2月25日-28日，2024博鰲健康食品科學大會暨博覽會(FHE)在博鰲亞洲論壇國際會議中心舉辦。FHE為全球聚焦食品有益健康科學證據高端對話平臺，以傳播科學證據、推動國隊交流合作、為舉辦地服務為宗旨，囊括科研、產品化到上市后再研究有益健康國內外有健康證據所有食品，從基礎的科學證據，打造科學交流、成果展示、產業對接于一體的融合平臺。寧夏君星坊食品科技有限公司非常榮幸受邀參加此次大會。作為功能油脂專題會議支持單位之一，君星坊公司院士工作站站長、江南大學王興國教授在新技術與新產品板塊，功能性油脂專題會議上進行了《MLCT

7月20日，第五屆中國亞麻產業發展合作交流大會在“中國亞麻籽油之鄉”寧夏吳忠市隆重召開。會議由中國糧油學會油脂分會、寧夏貿易促進委員會、吳忠市人民政府、上海君石生命科學研究院主辦，吳忠市商務和投資促進局、寧夏吳忠金積工業園區管理委員會、寧夏君星坊食品科技有限公司、江蘇金洲糧油集團承辦。大會邀請到中國糧油學會、中國保健協會、中國農業科學院麻類研究所、油料研究所、江南大學、北京大學、暨南大學等科研院所專家教授、哈薩克斯坦、加拿大亞麻產業專家以及國際亞麻籽原料供應商、國內健康食品行業、油脂行業、餐飲行業、

亞麻籽與高血壓“超級食物”（superfood）近年來以特殊健康效益食品的姿態出現在大眾視野中，成為備受追捧的一個新名詞。它是指營養豐富，具有特殊健康益處的一類食物。亞麻籽也是時下熱門的“超級食物”。目前，科學研究中常用的亞麻籽主要有5種：完整亞麻籽；亞麻籽粉；亞麻籽油；各種亞麻籽生物活性物質提取制劑如亞麻酸、木酚素、亞麻蛋白質等，以及添加上述各種亞麻籽的強化食品如松餅、蛋糕、麥芬等。在防治心血管疾病、糖尿病、肥胖、便秘及皮膚病等方面都開展了廣泛的研究。什么是高血壓高血壓是指以血壓增高為主要特征（收縮壓14

2023年6月7日上午，益海嘉里集團油脂事業部總監孫志剛、糧食原料事業部總監房彥江一行蒞臨君星坊調研指導。 公司總經理馬少斌、副總經理李永華向各位嘉賓詳細介紹了君星坊的發展歷程、產業戰略和科技創新情況。益海嘉里集團嘉賓一行參觀了君星坊公司原料庫和生產車間，并提出了寶貴意見。 參觀結束后，雙方就亞麻籽精深加工及未來產業發展方向等問題進行了深入交流。 會上，公司總經理馬少斌對益海嘉里集團嘉賓此次的調研指導表示熱烈地歡迎，就近年來益海嘉里集團對君星坊的信任和支持表示衷心的感謝，并希望能有更多的機會向益海嘉

2022年1月19日，吳忠市總工會副主席杭慶珍、金積工業園區黨工委副書記、總工會主席金淼一行蒞臨我公司對困難職工進行節前慰問。杭慶珍主席代表吳忠市總工會向公司困難職工致以節日問候和美好祝愿，鼓勵大家積極工作，用勤勞付出改善自己家庭生活。杭慶珍主席向困難職工發放慰問金10000元，公司工會主席馬洪濤代表困難職工接受慰問金。慰問組組向困難職工贈送新春福字和新春對聯。公司工會主席馬洪濤代表困難職工向慰問組致以感謝，并表示在吳忠市工會各級領導的關懷和幫助下，君星坊工會組織將充分發揮工會服務職能，在生產、生活及精神文

來源：2020年9月13日 寧夏日報客戶端 記者：張國長9月12日，寧夏吳忠市金積工業園區。經過壓榨、精煉、罐裝、封箱，又一批冷榨高端亞麻籽油在罐裝線上生產完畢�！斑@批產品主要送往福建廈門市連鎖商超。上周國內商超已經訂購了300噸冷榨高端亞麻籽油。”生產線上的技術負責人說。2014年，中國工程院院士陳君石與當時名不見經傳的榨油企業吳忠市興達糧油有限公司結緣，開啟了中國亞麻籽健康產業發展的新境界�？茖W家：鐘情于寧夏獨特資源2014年7月，陳君石來到寧夏吳忠市，考察亞麻籽油（當地稱為胡麻油）生產。當他了解到亞麻餅（油渣）的

2020-05-28 15:18為了助推企業發展，全方位為企業做好宣傳服務，5月14日—15日，寧夏企業家協會舉辦了以“媒體進企業 攜手創新機”為主題的媒體企業行活動。活動邀請了新華網、光明網、寧夏日報、寧夏電視臺、寧夏廣播電臺、新消息報、新浪寧夏、網易寧夏、中國商界、圓點直播等主流媒體和網絡媒體共同參與，走進了智能制造、食品加工、紡織生產等7家企業。今天，讓我們走進君星坊食品科技有限公司（以下簡稱“君星坊”）。公司副總經理李永華向媒體記者介紹了公司發展狀況和企業在產品質量檢測等方面情況，并帶領記者一行參觀了實驗室和生

時間：2019-10-31來源 : 中國網特產中國作者 : 王德清寧夏君星坊食品科技有限公司2003年注冊成立于素有“塞上江南”美譽的寧夏回族自治區吳忠市。君星坊主要致力于亞麻籽系列健康產品研發、食用植物油精深加工和健康產業發展。先后開發了“五谷本味”、“伊星”、“君星坊”“臻智亞麻”四大品牌，主要產品包括亞麻籽油、亞麻籽全營養膳食補充劑、亞麻籽蛋白、亞麻籽天然營養提取物等四大類30多個規格。已形成了集研發、種植、倉儲、加工、營銷全產業鏈為一體的農產品綜合利用體系。公司通過了ISO 9001國際質量管理體系認證和IS0 22000食品

2018-04-16 15:09:03　來源:數碼科技說2018年4月8日，為期三天的2018世博威·中國國際健康產業博覽會北京展，在中國國際展覽中心隆重舉辦。本次展會吸引了全球來自20多個國家，1200多家健康企業攜近萬種健康產品為“健康中國”助威吶喊。其中，來自寧夏的“神奇寧夏川、臻品亞麻油”特裝展在本次展會中大放異彩。本次特裝展是由寧夏君星坊食品科技有限公司等四家企業，代表寧夏亞麻籽產業聯盟參展，同時也是寧夏亞麻籽油產業聯盟在世博威的首次綻放。寧夏亞麻籽油產業聯盟于2017年11月在寧夏自治區糧食局、吳忠市人民政府支持下，由寧夏境

2021年3月30日——4月1日，中國工程院陳君石院士、農業農村部食物與營養發展研究所王加啟所長、中國農科院麻類研究所楊永坤所長一行7人蒞臨寧夏君星坊食品科技有限公司調研企業生產經營及亞麻產業發展情況，吳忠市副市長宋海燕及相關部門領導陪同。專家團來賓：陳君石 中國工程院院士王加啟 農業農村部食物與營養發展研究所所長楊永坤 中國農業科學院麻類研究所所長王 靖 農業農村部食物與營養發展研究所食物與營養監測評價中心主任王玉富 中國農業科學院麻類研究所栽培創新團隊主任邱財生 中國農業科學院麻類研究所栽培創新團隊副研究員張

寧夏君星坊食品科技有限公司于2003年注冊成立，公司位于素有“塞上江南”美譽的寧夏回族自治區吳忠市。公司2009年入駐寧夏吳忠金積工業園區，占地面積5.2萬平方米，建筑面積達3.4萬多平方米。我公司專注于亞麻籽產業的研究與發展，主要致力于亞麻籽食用植物油精深加工，亞麻籽系列健康產品研發和健康產業發展。先后開發了“君星坊”、“伊星”、“臻智亞麻”、“麻鄉味”四大品牌，主要產品包括亞麻籽油、亞麻籽全營養膳食補充劑、亞麻籽蛋白、亞麻籽天然營養提取物等四大類30多個規格。已形成了集研發、種植、倉儲、加工、營銷全產業鏈為

【講講亞麻籽的歷史】 張騫被譽為偉大的外交家、探險家，是“第一個睜開眼睛看世界的中國人”、“絲綢之路的開拓者”、“東方的哥倫布”。 漢武帝年間，皇帝為了聯合大月氏夾擊匈奴，派張騫去西域做使者，結果他吃盡了苦頭，也沒成事。好不容易到達河西走廊一帶，還被匈奴騎兵發現了，一百多人全部被俘。 匈奴單于軟禁了張騫，并逼迫他娶了匈奴女子。11年之后，匈奴放松了看管，張騫乘機逃了出來，離開匈奴地盤，來到了大宛國。 這天，張騫正惱著回去怎么交待，正好遇見了隔壁女子出嫁，細看才發現娘家人賠送的嫁妝中放著一斗亞

古老的黃河造就了寧夏的富庶與安詳，美麗的塞上江南，是全國12個商品糧基地之一，也是全國六大亞麻籽主產區之一，在這片生機無限的土地上，君星坊潛心磨礪、匠心不已，歷經了16個春秋的頑強拼搏、開拓創新，躍升為中國亞麻籽油加工10強企業，成為這塊土地上一顆耀眼的明星�！俺运�不忘挖井人”。9月26日，寧夏君星坊食品科技有限公司董事長馬少斌在接受糧油市場報記者采訪時說，沒有陳院士7年前的“點石成金”，就沒有君星坊的今天。2014年，中國工程院院士陳君石這位食品界泰斗，與當時名不見經傳的榨油企業吳忠市興達糧油有限公司結緣，

2021年9月25日，國家糧食和物資儲備局黨組成員、副局長梁彥一行4人蒞臨寧夏君星坊食品科技有限公司參觀調研，自治區糧食和物資儲備局局長楊剛、吳忠市副市長王天軍及相關部門領導陪同。吳忠市糧食局盧占周局長向調研組詳細匯報了吳忠市糧食產業的發展情況。君星坊副總經理李永華向調研組詳細介紹了企業的發展歷程、產業戰略和科技創新情況，并匯報了院士工作站自建立以來所取得的成績。參觀過程中，梁彥局長詳細詢問了君星坊的產品研發情況及產品特點，總經理馬少斌、副總經理李永華分別就產品系列一一作出解答。 最后，梁彥局長談及亞麻

不同性狀的亞麻籽食品我們可以在平衡膳食的基礎上，通過食用亞麻籽、亞麻籽粉和亞麻籽油來獲取有助健康的營養物質，維持健康飲食，助力健康生活。整粒烘焙亞麻籽烘焙后的整粒亞麻籽（roasted whole flaxseed）色香味俱全，可開袋即食，具有濃郁的堅果香氣，咀嚼后回味無窮，也可撒在早餐或菜肴中，非常適合大眾的口味。小貼士棕色亞麻籽和金黃色亞麻籽有什么區別棕色亞麻籽和金黃色亞麻籽的營養成分差異很小，主要的差別在于口感。金黃色亞麻籽膳食纖維含量略低，殼更薄，口感相對更易被接受，可根據自身的喜好選擇。棕色亞麻籽金黃色亞麻

亞麻籽的營養特點 亞麻籽的主要成分為脂肪、蛋白質和膳食纖維，并富含多種礦物質和維生素，含鉀豐富、含鈉量低。以加拿大產亞麻籽為例，平均含有41%的脂肪、20%的蛋白質和28%的膳食纖維。亞麻籽是Omega-3多不飽和脂肪酸的豐富來源亞麻籽富含α-亞麻酸，是Omega-3多不飽和脂肪酸最豐富的植物性來源（表2-2）。每100克α-亞麻酸含量可達57克，每100克亞麻籽或亞麻籽粉的α-亞麻酸含量約為22克。植物來源的Omega-3多不飽和脂肪酸有4個方面的優勢：①無須擔憂海洋重金屬污染的問題；②零膽固醇；③素食者可食；④無魚腥味。亞麻籽富含膳食纖